Contact
Subscribe
February 10, 2008 
Trendy są przeważnie związane ze stylem życia, z zespołem norm obowiązujących w danym środowisku, także ze statusem socjalnym określonej warstwy społecznej – dokładniej ich wyrazem. Im bardziej wymyślne tym lepsze. Ostatnio były bardzo krzykliwe, rodem z Wilde.. Wilde West. Jednak obecnie zaczynamy doceniać rodzimą kulturę Starego Kontynentu i związanych z nim wartości. Można nawet mówić już o starej dobrej modzie a nie topowych czy trendy maniach. Ważnym elementem bycia i szeroko rozumianego wellnes , jest to co, gdzie i jak jemy. Dlatego nie należy się dziwić zataczającej coraz szersze kręgi modzie na dobry smak. Nawet warto dać się jej ponieść i samemu zainteresować niezmiernie bogatą ofertą kulinarną naszych bliższych i dalszych sąsiadów. Wymyślne i egzotyczne kuchnie Azji, Indii i Afryki niekoniecznie są już w dobrym guście.
Kiedyś imponowały ponieważ przygotowanie obiadu w ich duchu wymagało niejednokrotnie zdobywania sprowadzanych i luksusowych produktów. Na dzień dzisiejszy nie stanowi to już takiego problemu a same potrawy i przepisy kulinarne przeważnie są bardzo proste w przyrządzeniu. Przysłowiowym gwoździem do trumny są już po prostu inne preferencje smakowe wynikające z wychowania się w danym klimacie . Rzadko który z naszych mężów lubi mieszać banany z mięsem, czy słone ryby z owocami.
Prawdziwą rewolucją po slow food (w największym skrócie preferowanie tradycyjnie wyprodukowanej żywności) jest moda na prawdziwą naukę gotowania. Gotować można z Kuchnią.tv, gwiazdami ekranu, programami rozrywkowymi typu Smacznego, znajomymi w domu, lub współpracownikami na imprezach integracyjnych, ale co najciekawsze również i z stuprocentowymi Mistrzami, czyli Szefami Kuchni! O ile zatrudnianie etatowego kucharza we własnym domu, lub jak kto woli rezydencji, nie jest już szczytem snobizmu to nauka gotowania ramię w ramię z Szefem Kuchni okazuje się być czymś bardzo wyjątkowym i niestety jeszcze szalenie luksusowym.
Nic dziwnego, bo kiedy zapraszamy do swojej kuchni tak utalentowanego i doświadczonego Mistrza, mamy gwarancję skupienia jego całej uwagi i cennego czasu tylko na nas! Przy czym poza nauczeniem krok po kroku, przyrządzania najmodniejszych lub po prostu ulubionych przez nas potraw, niejednokrotnie w czasie takich spotkań dowiadujemy się o najpilniej strzeżonych sekretach lub recepturach. W końcu i tak nie możemy zagrozić jego karierze zawodowej, a przed najbliższymi i znajomymi będziemy mogli się popisać znajomością wyrafinowanych arkan sztuki kulinarnej!
Tags: koniec, wynik, rząd, program, Dom